Maszyny i urządzenia dla firm Opole

Opis oferty

Piec do pizzy włoski Cuppone gazowy dwukomorowy (dwa moduły) - GS933/1D-A5-CP
używany, sprawny

Cuppone to włoska marka z wieloletnią tradycją w produkcji pieców do pizzy i innych urządzeń gastronomicznych – znana z solidnej jakości i trwałości.
Przeznaczenie:
Piec gazowy zaprojektowany do profesjonalnego wypieku pizzy, chleba i innych wypieków w lokalach gastronomicznych.

- Pojemność: do 9 pizz o średnicy Ø 330 mm lub 4 pizze Ø 450 mm jednocześnie.
- Wymiary komory pieczenia: ok. 990 × 990 × 145 mm (szer. × głęb. × wys.)
- Wymiary zewnętrzne: ok. 1400 × 1310 × 500 mm (szer. × głęb. × wys.)
- Maksymalna temperatura pracy: ok. 400 °C (do szybkiego wypieku pizzy)
- Zużycie gazu: ~2,54 m³/h (metan) lub ~1,89 kg/h (LPG)
- Zasilanie: 230 V (sterowanie i oświetlenie)
- Wykonanie: korpus i komora z nierdzewnej stali, izolacja z wełny mineralnej/refrakcyjnej, podłoga z kamienia szamotowego (cordierit) – równomierne rozprowadzanie ciepła, ekonomiczny i trwały
- Zwiększone bezpieczeństwo - Mechaniczny termostat, blokada płomienia
- Elektroniczna kontrola temperatury i płomienia – precyzyjna regulacja
- Oświetlenie komory – łatwiejsza obserwacja procesu wypieku.
- Duże panoramiczne drzwi/okno – możliwość kontroli bez otwierania pieca, co utrzymuje temperaturę.
- Możliwość sztaplowania – instalowania pieca na innym module lub podstawie.